水煎包
以前对面食不是很感兴趣婆婆经常做水煎包给我们吃、吃多了还觉得挺絮烦的，后来婆婆年纪大了就不做饭了，突然间特别想吃婆婆的水煎包，我就自己尝试着做，经过努力还不错受到婆婆的称赞喽！
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步骤1/8
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发好的面（我是用面引子发的）用好面碱揉开
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步骤2/8
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擀成面皮
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步骤3/8
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事先准备好的陷
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步骤4/8
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包成饺子形状（包子形状也可以）
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步骤5/8
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用煎锅放少许油 把包子摆在里面
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步骤6/8
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准备一小碗水里面放一小勺生面搅匀
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步骤7/8
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开火加热 锅里温度上升（别糊了就行）倒入小碗水盖上锅盖
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最后一步
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最好是透明锅盖 （没有透明锅盖只能听声音噼啪响声）看见里面的水快没有了改小火转动锅加热均匀 拷干没有水了 关火闷五分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-25
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