椰汁红豆糕
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步骤1/5
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红豆用热水泡水三到四个小时
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步骤2/5
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泡好的红豆放高压锅煮半个小时，不要把煮得太烂，不能把红豆皮煮掉
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步骤3/5
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红豆过滤，
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步骤4/5
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接下来就是熬椰汁了，放入椰汁，牛奶，煮开后不停的搅拌
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最后一步
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然后加入玉米淀粉，炼乳，冰糖顺时针搅拌，在放入红豆，熬至浓稠后到去碗里晾凉到处来就可以吃了
有模具的可以放入模具里面这样更好看，还可以加点杏仁核桃也非常好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-25
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