养生猪心汤(太子参、红枣、枸杞)
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心神不安、失眠、多梦、易疲累、惊悸的朋友,不妨喝一喝!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
选新鲜完整的猪心,冲洗干净!(一定要完整哦)将太子参填满'心肚'
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步骤2/3
把填满太子参的猪心放进砂锅里,倒入清水没过~~,加八粒红枣,适量枸杞,少许米酒去腥。大火烧开,改小火炖一个半小时!
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最后一步
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先别关火,将炖好的猪心取出,切块,大小形状随意,切好后再倒回锅里,加适量盐即可出锅食用(太子参是好东西,一碗汤主要全靠它呢!可吃别浪费哦^_^)
小贴士
补气养血、健脾益胃、滋补肝肾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-25
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