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燕麦核桃酥的做法

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燕麦核桃酥

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食材清单加入采购清单

黄油 60g

、

糖粉 50g

、

细盐 1g

、

麦片 8g

、

咖啡粉 4g

、

奶香粉 1g

、

白兰地 2g

、

低筋面粉 70g

、

泡打粉 1g

、

卡士达粉 5g

、

E.核桃仁适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先将配方A搅拌至乳白色。
步骤2/12 点击查看大图
然后加入配方B拌匀。
步骤3/12 点击查看大图
再加入配方C充分拌匀。
步骤4/12 点击查看大图
最后加入过筛的D。
步骤5/12 点击查看大图
再将步骤4拌成面团状松弛10分钟。
步骤6/12 点击查看大图
将松弛好的5搓成长条形。
步骤7/12 点击查看大图
将步骤6分割成17g一个。
步骤8/12 点击查看大图
再将分割好的7搓圆。
步骤9/12 点击查看大图
在步骤8的表面刷上一点水份。
步骤10/12 点击查看大图
然后将步骤9粘上切碎核桃仁。
步骤11/12 点击查看大图
接着将步骤10均匀的摆入烤盘。
最后一步点击查看大图
最后将步骤11入炉以上下火170/150℃约烤20分钟左右。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-25

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