玉米巧克力脆饼
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步骤1/6
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先将玉米片压碎备用。
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步骤2/6
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将杏仁片倒入烤盘内，以170/160℃烘烤大约 6分钟，出炉备用。将苦甜巧克力切成小块，隔水溶化。
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步骤3/6
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将玉米碎加入溶化的巧克力内，将其搅拌均匀。
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步骤4/6
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用汤匙将步骤4挖在矽利康圆模具内。
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步骤5/6
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再用汤匙将其压平，在表面撒上备用的杏仁片。
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最后一步
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将步骤6放入冰箱内冷冻20分钟，取出将其脱模即可。
玉米片不需要压的太碎。
溶化巧克力的时候，需要隔水加热。
加热其他材料的时候，要在巧克力热的时候加入会好一些。
脱模的时候，要等到巧克力完全凝固后方可进行。
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发布于 2014-09-25
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