花生牛扎糖
总想简化所有美食的步骤,精确用量,让生活多一丝色彩。
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步骤1/5
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1,我的烤箱是长帝25B,300元左右30L的。2.花生用150度烘烤20分钟,放凉。(因为,要做花生酱,所以烘烤400g的花生,)
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步骤2/5
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准备黄油20g,奶粉,保鲜膜,两个不锈钢的碗,擀面棒。
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步骤3/5
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黄油用微波炉加热1到2分钟,两个不锈钢的盆用来去花生的红皮,两个盆扣在一块,摇骰子一样,上下的摇。(剥蒜子也可以用同样的方法)
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步骤4/5
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碾碎花生,铺好保鲜膜,棉花糖微波炉加热分钟,快速搅拌,放保鲜膜上,包裹上2层,擀面棒来回滚动,放凉分钟。
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最后一步
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把切片的牛扎糖放入有少量奶粉的盆子中,上下摇动,粘满奶粉的糖,有利于以后的储藏,不会粘在一块。真的很香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-24
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