自制美味酥脆的电饼铛薯片
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爱吃红薯，蒸的煮的，烤的炒的。真的是能怎么吃就怎么吃。呵呵不要见笑。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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红薯去皮，切片。当然这是削片器的功劳，快速均匀片薄。十几块钱吧！我家这个超市换购的。
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步骤2/3
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电饼铛加热放入适量的食用油，把薯片码锅，讲究的可以铺平，一到两层。我是直接扔了好几层，嘿嘿！
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最后一步
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中间可以翻两次，主要就是利用电饼铛和油让红薯的水汽蒸完。成品酥脆，甜咸适中。跟买的红薯片差不多。成本才几毛钱吧！现在红薯成熟的季节，大家动手吧！
小贴士
想吃甜的可以适当的放电糖，放点盐也别有风味，因为红薯变身也含糖甜甜的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-24
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