桂花蜜
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步骤1/8
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第一步肯定是撸桂花啊!一小时撸了一盆!不简单!
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步骤2/8
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放下大盆里清洗过滤,杂质太多,很难洗,这样冲洗了十来次
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步骤3/8
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这样用篮子漂洗更快点,埂子比较小顺着水流会从篮子里露出来,再漂洗几次!然后用盐水泡一下
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步骤4/8
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水烧开放进去抄一下,一定要快,抄完就倒出来用冷水过滤
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步骤5/8
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看,立马变少了,加点点盐,挤干水分
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步骤6/8
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哈哈,挤干水分就剩下这点了!
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步骤7/8
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开始添加吧
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最后一步
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完成!这是桂花飘香的季节!把时节珍藏!做桂花藕,桂花酒酿元宵,桂花鸭,桂花糕,桂花绿豆糕都是我们南京人的心头好啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-24
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