糖醋菜花
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步骤1/13
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菜花掰开
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步骤2/13
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肉切片备用
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步骤3/13
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蒜末备用
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步骤4/13
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在调个糖醋汁备用!糖醋汁做法(少量水,白糖,白醋,味精,盐,老抽,生抽)
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步骤5/13
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锅里添水起火
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步骤6/13
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倒入菜花焯水,水里在加一勺盐。
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步骤7/13
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捞出焯过水的菜花备用
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步骤8/13
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大勺舔油起火,倒入肉片,蒜末爆炒。
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步骤9/13
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爆炒
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步骤10/13
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倒入焯水的菜花继续爆炒
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步骤11/13
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倒入准备好的糖醋汁翻炒
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步骤12/13
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最后倒入水淀粉勾芡
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最后一步
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最后翻勺出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-24
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