小白菜炖土豆
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
葱姜蒜切碎备用,大蒜可以多切一些,土豆切丝泡在水里备用,小白菜切断,胡萝卜切丝备用
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步骤2/5
猪肉切丝,加入一勺料酒和蚝油,去肉腥味,还能入鲜味
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步骤3/5
材料准备好,起锅,放油,油热后,先放姜蒜(蒜放一半),爆出蒜香味,放葱花,出香味,放入猪肉,炒半熟后,放入胡萝卜和土豆丝继续炒,倒入适量生抽调色,放少量盐入味
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-09-24
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