粘卷子
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天冷了,吃热乎乎的粘卷子,最有滋味了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
和面,面活的软一点,放在一边醒面。锅热倒油,下葱段,姜片,蒜瓣,八角,肉桂爆香。
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步骤2/6
倒入豆角,土豆翻炒,加老抽,生抽,料酒,盐。翻炒一会后,加水,水刚刚没过菜就行。盖上锅盖,大火煮。
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步骤3/6
醒好的面切段,擀片,拧成卷子,放入锅中。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-09-24
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