是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
樱桃派的做法 点击查看大图

樱桃派

浏览 17153 · 收藏 114
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食尚先生——王森
食材清单 加入采购清单
派皮
、
酥油 100g
、
糖粉 50g
、
蛋黄 1个
、
低筋面粉 170g
、
馅料
、
无盐奶油 70g
、
绵白糖 85g
、
蛋黄 1个
、
杏仁粉 70g
、
低筋面粉 30g
、
朗姆酒 3g
、
香草粉 3g
、
装饰
、
新鲜樱桃 13粒
、
透明果膏 适量
烹饪步骤
小贴士

酥油可以用奶油、黄油或者白油代替，冬天使用时要熔化1/3或者1/2，夏天可以不用熔化；糖粉和绵白糖可以互相使用代替；鲜奶油可以使用淡奶油代替；面粉必须过筛防止颗粒与杂质又能让面粉变得更加松散易于混合。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-24

换个做法

樱桃派的相关分类

水果派 瑞士卷 山楂 腌萝卜 大闸蟹 苹果 更多

樱桃派的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许