焖猪手
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猪手含有非常丰富的胶原蛋白,多吃对女人皮肤可好了。换我靓靓弹性肌肤。嘻嘻
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
猪手洗净砍好小块,冷水下锅煮10分钟,捞起来凉水洗干净。
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步骤2/4
容器盛起加入料酒,盐,酱油,老抽,姜片,一同搅拌均匀腌制2小时。
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步骤3/4
蒜头放入油锅中爆香,倒入腌制好的猪手爆炒一会,然后加入清水淹没猪手,再放入2块腐乳,盖上锅焖40分钟。
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最后一步
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开盖收干酱汁装盘,开饭咯。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-24
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