月饼的做法大全
#晒出你的中秋团圆饭#黑糖月饼
饼皮: 黑糖糖浆 转化糖浆 枧水 花生油 中筋粉 自制五仁馅
零度甜品
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伯爵红茶酥皮流心月饼
伯爵红茶馅料: 玉米油 水怡 砂糖 伯爵红茶 白芸豆泥 澄面 伯爵红茶流心: 伯爵红茶馅 麦芽糖 牛奶 淡奶油 饼干皮部分: 黄油 伯爵红茶 糖粉 椰浆 淡奶油 低筋面粉 海盐
冰糖雪梨美食记
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#晒出你的中秋团圆饭#黑米月饼
转化糖浆 黑糖糖浆 花生油 枧水 中筋面粉 黑米粉 奶粉 牛肉馅
零度甜品
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#美味开学季#免糖浆枧水的椰蓉抹茶酥皮月饼,孩子很爱吃
【奶酥皮】 黄油 糖粉 常温全蛋液 低筋面粉 玉米淀粉 奶粉 炼乳 抹茶粉 【椰蓉蔓越莓馅】 黄油 糖粉 椰蓉 鸡蛋 奶粉 蔓越莓干
小米粒喂食记
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法式乳酪月饼(酥脆饼皮,绵软细腻的乳酪,美心的流心,绝)
【奶酪馅】: 细砂糖 鸡蛋 椰浆 淡奶油 炼乳 澄粉 奶粉 低筋面粉 黄油 奶油奶酪 罗迪咖啡酱 【饼皮】: 黄油 糖粉 低粉 全蛋 澄面 可可粉 巧克力流心: 黑巧克力 黄油 淡奶油
冰糖雪梨美食记
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#晒出你的中秋团圆饭#莲蓉蛋黄月饼
转化糖浆 中筋面粉 枧水 花生油 莲蓉馅: 干莲子 麦芽糖 花生油 咸蛋黄 鸡蛋
平安果hcda
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抹茶乳酪奥利奥月饼#中秋节还可以这么过#
奶油奶酪 白糖 抹茶粉 奥利奥饼干碎 奥利奥饼干碎(饼皮) 牛奶(饼皮)
Sun_麦麦醬
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月饼季卖疯了|自用了8年的五仁馅配方
坚果(详细的坚果写在步骤图1中) 果干(详细的果干写在步骤图1中) 粘合剂: 低糖莲蓉 花生油 转化糖浆 盐
蔡蔡的烘焙小日子
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#赏味舌尖上的法式浪漫#高颜值的桃山皮月饼
青苹果桃山皮 巧克力桃山皮 抹茶桃山皮 红酒桃山皮 浓情巧克力馅 巧克力流心馅 茶香青梅馅 ……
蔡蔡的烘焙小日子
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#晒出你的中秋团圆饭#五仁馅月饼
月饼皮食材 月饼糖浆 枧水 花生油 中筋面粉 五仁馅食材 中筋面粉 糯米粉 坚果 蔓越莓干 葡萄干 白砂糖 蜂蜜 熟油
妞妞妈美食
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#晒出你的中秋团圆饭#玫瑰豆沙蛋黄月饼
饼皮材料:(75克月饼18个,3:7包制) 转化糖浆 花生油 枧水 低筋面粉(可用中筋) 馅料: 玫瑰豆沙(我另一篇菜谱有做法) 咸蛋黄
蔡蔡的烘焙小日子
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国潮黑金月饼
饼皮配方: 中筋面粉 黑米粉 黑糖糖浆 玉米油 奶粉 枧水 转化糖浆 白莲蓉配方: 去芯白莲 玉米油 砂糖 麦芽糖 椰香斑斓馅: 白莲蓉 斑斓粉 椰蓉 其他用料: 咸蛋黄 表面用蛋液: 蛋黄 水 油
蓝纹乳酪
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#晒出你的中秋团圆饭#广式椰蓉月饼
转化糖浆 花生油 枧水 面粉 椰蓉馅
零度甜品
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巧克力椰蓉蔓越莓月饼#中秋节还可以这么过#
黄油 糖粉 炼乳 全蛋液 低粉 可可粉 奶粉 玉米淀粉 黄油(内馅) 糖粉(内馅) 椰蓉(内馅) 奶粉(内馅) 全蛋液(内馅) 蔓越莓干碎(内馅)
Sun_麦麦醬
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#晒出你的中秋团圆饭#祥云月饼
月饼糖浆 枧水 花生油 中筋面粉 馅料 蛋黄液
妞妞妈美食
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暖心榛子酥皮流心月饼
榛子流心: 榛子馅 淡奶油 牛奶 麦芽糖 榛子酱 榛子馅料: 白芸豆泥 水怡 红糖 榛子酱 澄面 玉米油
冰糖雪梨美食记
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