中秋的做法大全
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸桂鱼&中秋团圆饭
桂鱼 贝贝南瓜 玉米 山药 银耳 红枣 冰糖 葱姜 料酒 生抽 盐
枭笑
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#万物皆可搭#中秋家宴主菜,纸包芦笋越南黑虎虾
越南黑虎虾 贻贝 贝柱 小蒜头 小杏鲍菇 樱桃番茄 芦笋 盐 白胡椒粉 白酒
八鲜过海
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#晒出你的中秋团圆饭#中秋团圆饭之莲藕花生汤
莲藕 猪脊骨 花生 绿豆 姜 料酒 盐
北纬yhz
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中秋节月饼 | 好柿花生月饼
柿子月饼:饼皮 转化糖浆 花生油 枧水 中筋面粉 抹茶粉 橙色色素 柿子月饼:馅料 绿豆沙 熟咸蛋黄 海苔芝麻碎 肉松 奶酪 花生月饼:饼皮 花生油 转化糖浆 枧水 中筋面粉 花生月饼:馅料 红豆沙 南瓜籽 白芝麻 花生碎
安冉An
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中秋大菜——蒙特利战斧牛排
山姆美国极佳级战斧牛排 蒙特利风味调味料 亚麻籽油 口蘑 小番茄 芦笋 蒜头 迷迭香 黄油
莉莉菲
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中秋广式月饼
中筋粉 外婆乡小榨菜籽油 转换糖浆 枧水 低糖清香五仁馅料 国潮醒狮吉祥如意 玉米淀粉
安心小竺
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#中秋宴,名厨味#中秋家宴上很有面的家常菜——淮山映月圆
猪肉糜 淮山 姜 生抽 盐 蚝油 鸡蛋 白糖
吴妈厨房
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中秋 桃山流心月饼
牛奶桃山皮 抹茶桃山皮 红酒桃山皮 蛋黄流心馅 吉利丁片
鱼菲
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中秋节 花草纸滚灯(宋代 非遗)
竹子 灯泡 棉线 剪刀 胶布 打火机
严小姐手工坊
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中秋佳节广式月饼
月饼预拌粉 转化糖浆 花生油 馅料:板栗蓉 红豆沙 表面装饰:蛋黄 水
海风的韵味
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#爱好组-低筋复赛#中秋节网红月饼~奶黄流心月饼
↓流心馅↓ 咸蛋黄 椰浆 玉米淀粉 白砂糖 三花/黑白淡奶 吉利丁片 ↓金沙奶黄馅↓ 金龙鱼低筋粉 咸蛋黄 玉米淀粉 奶粉 鸡蛋 白砂糖 纯牛奶 淡奶油 无盐黄油 ↓饼皮↓ 金龙鱼低筋粉 吉士粉 无盐黄油 糖粉 全蛋液 三花/黑白淡奶 ↓刷表面↓ 蛋黄 水 蜂蜜 水
桔子甜品
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三生三世十里桃花酥 浪漫高颜值 中秋节月饼中式糕点
油皮: 低粉+中粉 猪油 糖 温水 油酥: 低粉 猪油 红曲粉 馅料: 豆沙或其他馅料 表面装饰: 蛋黄液 黑白芝麻
揪揪耳朵
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味达美中秋“圆味月菜馆”虾仁炒西兰花:
西兰花 胡萝卜 虾仁 大蒜 黑胡椒 盐 味达美初榨原酿生抽 味达美臻品蚝油 味达美臻品料酒
yn高小疯
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酥粒黄桃奶酪蛋糕(6寸),中秋节可以做起来
糖浆黄桃粒:黄桃550克,柠檬汁10克,细砂糖50克,清水40克。 酥粒:杏仁粉25克,低筋面粉20克,细砂糖10克,黄油15克,盐一小撮。 奶酪糊:奶油奶酪200克,细砂糖30克,黄油20克,酸奶油50克,鸡蛋1个55克,蛋黄1个18克,玉米淀粉6克。
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三色蛋黄酥 - 紫薯 抹茶 古早味 中秋节月饼中式糕点
水油皮: 中筋面粉 猪油 糖 水 油酥: 低筋面粉 猪油 抹茶粉 紫薯粉 其他: 蛋黄 油性豆沙馅 金丝肉松 表面装饰: 蛋黄液 芝麻
揪揪耳朵
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#中秋节还可以这么过#中秋美食~干煸鹿茸菇肉丝
新鲜鹿茸菇 猪里脊肉 蒜瓣 脆皮椒 小米辣 食用油 料酒 胡椒粉 淀粉 蚝油 减盐生抽 白糖
吴妈厨房
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